フードスタジアム繁盛ゼミ“1日ガンさん塾” 「20坪1000万の超繁盛店のつくり方、人の育て方」
「居酒屋の神様」こと、宇野隆史氏と「カリスマ居酒屋経営者ガンさん」こと、岩澤博氏のガチンコトークセッション。
2014年6月に大阪で開催した伝説の対談がついに映像化!6月2日(月)、関西飲食オーナ交流会“エフロク”とフードスタジアム東京&関西初のコラボセミナーの映像です。
講師:ゼットン稲本健一氏、カフェ・カンパニー楠本修二郎氏、トランジットジェネラルオフィス中村貞裕氏。飲食業界で注目を浴びる”街づくり””カルチャーづくり”の有名経営者3人の夢のトークセッション。
経営戦略セミナーDVDシリーズVol.1「店づくりは人づくり!」
「居酒屋の神様」こと、宇野隆史氏と「カリスマ居酒屋経営者ガンさん」こと、岩澤博氏のガチンコトークセッション。(サンプル動画あり)
2.2坪の大繁盛店、立ち飲み焼き肉「六花界 」を創り出した森田隼人(モリタハヤト)氏の「他にマネされない、他がマネ出来ないための5つのポイント」
これからの飲食店はこれで勝てる?!