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店づくりは人づくり!DVDサンプル動画

フードスタジアム経営戦略セミナーDVDシリーズVol.1「店づくりは人づくり!」
講師:宇野隆史氏 岩澤博氏

80年代大皿惣菜料理「くいものや楽」で一世を風靡し、その後もヒットコンセプトを発信しまくり、これまでに100人以上の若手経営者を育ててきた「居酒屋の神様」こと、楽コーポレーション代表取締役社長の宇野隆史氏と、てやん亭“、ジョウモン、ミートマンなど次々と大繁盛店をつくり出してきた「カリスマ居酒屋経営者ガンさん」こと、ベイシック代表取締役岩澤博氏が、店づくり、人づくりに関してガチで語り合った90分間のトークセッションをほぼノーカットでDVD化。

居酒屋に人生を捧げた二人の話はあまりにも深い!!

飲食店経営者、そして今から開業を目指す若者達に必見!

宇野隆史:誰でも出来る/幸せになれる
岩澤博:客は呼ぶな/飲食人は自由人であれ

7月17日午前0時より当サイトで発売開始!!

  • ネット限定販売 泥亀ピンクラベルシリーズ
  • 白ラベルシリーズ コクの芋
  • 泥亀 黒ラベルシリーズ 芳醇の麦
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