フースタショップは飲食店開業・運営に役立つコンテンツやメディアを販売しております。話題の飲食店オーナーの生の声が聞けます。

※こちらは動画版です。ご購入後、動画閲覧用URLをEmailにてお送りします。ご注意ください。 2018年9月14日に開催されたフースタ繁盛ゼミ10月度講座の動画です。80年代大皿惣菜料理「くいものや楽」で一世を風靡し、これまでに200人以上の若手経営者を育ててきた「居酒屋の神様」こと、楽コーポレーション代表取締役社長の宇野隆史氏、 関西を拠点に日本全国・世界を股にかけて活躍する「浪速の妖怪」元気ファクトリー代表取締役の今吉純一氏と、てやん亭“、ジョウモン、ミートマン、ごりょんさんなど次々と大繁盛店をつくり出してきた「カリスマ居酒屋経営者ガンさん」こと、ベイシック代表取締役岩澤博氏が、店づくり、人づくりに関してガチで語り合った90分間のトークセッションほぼノーカットでDVD化。 居酒屋に人生を捧げたお三方の話はあまりにも深い！！ 飲食店経営者、そして今から開業を目指す若者達に必見！